高知 須崎 鍋焼きラーメン専門店 橋本食堂

あけましておめでとうございます！

早速ですが

お客さんに美味しいラーメンがあると

教えていただいたのが

こちら

お客さんも言っていたが

それほど誘われるネーミングではない

むしろオススメされなければ私は

一生食べなかったのではないだろうか。笑

Amazonで調べた結果こちら

https://www.amazon.co.jp/アイランド食品-箱入須崎鍋焼きラーメン橋本食堂-4食/dp/B004266BJC

食べ方

いきなり土鍋を用意との事

いやいや土鍋お家にあるかなー？

ありました！

ですが、私の家はオール電化

つまりコンロはガスではなく

IHコンロなので土鍋は非対応なのでした。

アルミ鍋を代用

具材は鶏肉、長ネギ

茹で時間1分

卵を落として

出来上がり！

ちくわは入れませんでした笑

熱々で美味しいです！

麺は煮込むと柔らかくなりすぎますが、

茹でた直後はバツバツの麺で美味しい！

替え玉して正月太り絶好調！